Честный знак маркировка молочной продукции

Маркировка молочной продукции коснется всех. И крупных производителей и фермерских хозяйств.
Единственное уточнение по сроками маркировки. Например производители и импортеры уже обязаны маркировать всю молочную продукцию. Фермерским хозяйствам только предстоит начать маркировать продукцию с 1.12.2022 года.

Мы розница. Подскажите пожалуйста по срокам маркировки молочной продукции. Что маркируется и когда?

С 1 сентября 2022 года.
Становится обязательной передача сведений в систему маркировки о розничной реализации, включая продажу молочной продукции через кассу, подлежащей маркировке.

А какая молочная продукция подлежит маркировке?

Почитайте в этой табличке, все расписано

Не могу разобраться как в программе 1С розница настроить маркировку молочной продукции. У нас сейчас часть товара приходит с кодами маркировки, а другая без кодов маркировки. Как их правильно продавать?

До 1.09.2022 года можно продавать без сканирования кодов маркировки.
К 1.09.2022 нужно в программе 1С включить использование маркированной молочной продукции.
Создать вид номенклатуры с особенностью учета "Маркировка молочной продукции"
Поменять во всей номенклатуре вид номенклатуры.