Если вы не согласны с товаром, который подтвердили, то нужно отменить подтверждение ТТН.
Отменить подтверждение можно если весь товар у вас есть в наличии и находится на первом регистре.
Если сделали перемещение на второй регистр, то алкоголь нужно вернуть
Документ "Возврат со второго регистра" и только потом отменять акт подтверждения.
Если у вас 1С Розница или бухгалтерия, то кнопка отмены акта находится рядом с подтверждением

Если у вас не 1С ,то возможно у вас нет такой функции.
В этом случае нужно создать документ в формате .xml и отправить его через УТМ.
Даже если документооборот по ТТН уже завершен (накладная была отказана, подтверждена
или проведена с расхождениями), грузополучатель может отменить свое первоначальное
решение. Для этого необходимо сформировать документ вида:
скачать тутполя заполняются данными клиента
FSRAR_ID - ID клиента
ClientId - ID клиента
WBRegId - номер TTN
RequestDate - дата TTN