Образовались большие остатки в честном знаке. Что можно сделать?

Создайте в честном знаке документ "Вывод из оборота"
Укажите - "объемно сортовой учет"
Причину выбытия - "корректировка остатков "
Документ - прочее
Номер документа - 001 (и далее по порядку придерживайтесь своей собственной нумерации).
Перейдите на вкладку товары
Добавьте новый/
Вставьте GTIN и введите количество которое нужно списать. Добавьте следующую строку и еще один GTIN.
И так далее.
В одном документе можно делать корректировку нескольких позиций, но не увлекайтесь. Позиций 15-20 в одном документе достаточно.

GTIN можно взять на вкладке Склад.

Пишет "невозможно прочитать свойства неопределенного"

В какой момент формирования документа "Вывод из оборота" выпадает такая ошибка?
В какой программе вы получаете такую ошибку?

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста при выводе из оборота молочной продукции для производства в документе цена единицы указываем за кг или за штуку. В данном случае сыр голова с разным весом или масло сливочное упаковка в 0,5кг. Спасибо!

Если в документе поступления указана цена за КГ, то при списании указываете цену за КГ, если указана цена за штуку, то за штуку.

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, касса не настроена, вывожу в ручную.
Но товар по правилам из продажи не выводили.
Можно выводить задним числом? например, если накладная прошлого года, дату вывода из оборота какую ставить?

Если вы о дата "первичного документа", то это дата вашего внутреннего документа к приходу отношения не имеет вообще никакого.
Дату ставите, ту когда документ проводите в системе честного знака.

Здравствуйте!Подскажите,пожалуйста, при выводе из оборота была допущена ошибка ,указали кол-во не в штуках а в кг,из за этого ушли в минус. Как можно откорректировать данные?

Здравствуйте, подскажите,как вывести из оборота в ЧЗ табачную продукцию?