Что такое марки ЕГАИС

Акцизная марка - это документ государственной отчетности. Наличие Марки на алкоголе показывает законность производства и оборота продукции. Кроме этого использование акцизных марок позволяет осуществлять контроль за уплатой налогов.
В самой акцизной марке зашифрована информация о реализуемом продукте, а именно наименование, производитель, объем тары, крепость алкоголя.
Использование марки позволяет отследить данные алкогольной продукции в системе ЕГАИС.

У меня приходят кеги с пивом с акцизными марками. Скажите пожалуйста, разве маркируют пиво. Мне казалось, что маркируют только крепкий алкоголь?

Так маркируют кеги в Башкортостане и Татарстане. Если их пиво идет на экспорт в Россию. то марки или не наклеивают, или убираю.
Возможно вам привезли с неубранными марками.
Не обращайте на это внимания. Спокойно принимайте и продавайте.

Что из себя вообще представляют марки ЕГАИС?

Федеральная специальная марка представляет собой цветную наклейку с двухмерным штрих-кодом. В нём зашифрована информация из реестра ЕГАИС, подтверждающая, что продукт был ввезён (или произведён на территории РФ) легально. Сама наклейка изготовлена особым образом самоклеящаяся бумага защищена химическими волокнами, гильоширные розетки и невидимый текст, который проявляется только под ультрафиолетовым излучением.