Просто взять файл с кодами маркировки и кнопкой Загрузить добавить их в УПД в типовой 1С:Бухгалтерия 8.3 нельзя. Такой встроенной кнопки в программе нет.

   Как это работает в типовой 1С
В 1С:Бухгалтерия 8.3 коды маркировки в УПД заполняются через форму Проверка и подбор (ссылка на закладке Товары в документе реализации). Способы заполнения там только два:

Сканировать каждый код маркировки сканером штрихкодов.
Ввести вручную по одному коду, копируя из файла. Это реально, если кодов немного, но при десятках и сотнях позиций становится мучением.
Никакого варианта выбрать файл CSV/Excel и загрузить в стандартном интерфейсе не предусмотрено. Коды записываются в скрытую от бухгалтера табличную часть документа, и получить туда доступ обычными средствами нельзя.

Что делать, если нужно грузить именно файлом
Есть два пути:

1. Заказать внешнюю обработку у программиста 1С
Программист напишет внешнюю обработку небольшую программу, которая подключается к 1С и позволяет выбрать файл (CSV, Excel, текстовый) с кодами маркировки, сопоставить их с товарами в документе и автоматически заполнить УПД. Это стандартная задача, многие 1С-программисты с ней справятся.
+ Плюсы: сделано под вашу конкретную ситуацию, работает именно так, как вам нужно.
- Минусы: нужно оплатить работу программиста, при обновлениях 1С обработку иногда приходится корректировать.

2. Купить готовую обработку
Существуют готовые решения, например Сканы в 1С одним нажатием программа, которая умеет загружать XML-файлы с кодами маркировки и создавать документы в 1С. Также на портале Инфостарт есть различные обработки для загрузки кодов маркировки из файлов.


+ Плюсы: дешевле, чем заказ с нуля, можно начать пользоваться сразу.
- Минусы: нужно проверять совместимость с вашей версией 1С, интерфейс может быть не таким удобным, как свой.