Сначала нужно списать масло в 1С. Для этого:

   Создайте документ Списание (с причиной "Прочие" или "прочие затраты").
Укажите номенклатуру и количество. Это ваш внутренний документ номер и дата понадобятся дальше.
Если у вас настроена интеграция 1С с Честным ЗНАКом
Это самый простой путь всё делаете прямо из 1С:
   На основании документа списания создайте документ Вывод из оборота.
Укажите код маркировки с канистры, которую выводите из оборота. Его можно отсканировать сканером штрихкодов так быстрее и надёжнее, чем вводить вручную.
Отправьте документ из 1С в Честный ЗНАК.

   Если интеграции с Честным ЗНАКом нет
Тогда действуйте через личный кабинет Честного ЗНАКа:

   Зайдите в личный кабинет Честного ЗНАКа раздел Документы.
Откройте документ Вывод из оборота.
Выберите причину: Использование для собственных нужд.
Что указать в номере и наименовании документа
Номер документа укажите номер документа списания, который вы создали в 1С. Это ваш внутренний номер, поэтому можете указать любой но логично и правильно поставить именно номер того самого списания.
Дата документа дата списания из 1С.
Наименование документа укажите Списание на прочие затраты (или просто Списание), чтобы было понятно, на каком основании выводите из оборота.
   Как добавить код маркировки
Если знаете конкретную канистру подберите код маркировки из списка ваших кодов.
Если кодов несколько загрузите их из Excel-файла. На сайте Честного ЗНАКа есть пример шаблона для загрузки скачайте, заполните и загрузите.

   Нужно ли пробивать чек?
Нет, для личных нужд пробивать чек не нужно. Достаточно оформить списание в 1С и создать документ вывода из оборота в Честном ЗНАКе. Кассовый чек нужен при продаже, а не при использовании для собственных нужд.