Добрый день. Подскажите, мы детский сад, получаем молочку и подписываем по эдо, она автоматически падает в честный знак на виртуальный склад. Сегодня обнаружили, что на складе висят большие остатки по молочке. У нас просто сыр автоматически выводит из оборота, а молоко, йогурты и т.д. нет, и мы заметили это только сейчас. Как правильно вывести накопившиеся остатки?