ЕГАИС общепит учет

Желательно выбрать такую программу учета, которая работает с общепитом и удобна в использовании, потому, что общепит отчитывается в ЕГАИС тогда, когда вскрывает бутылку, а не тогда когда осуществляет конкретную продажу.

Скажите пожалуйста основываясь на своём опыте. Программа 1С Розница подойдёт для ведения учёта общепит ЕГАИС или нет?

Не подойдет. В 1С есть специальная программа - она называется Розница общепит. Вот эта для общепита в самый раз.

Я знаю, что для работы в рознице подходит программа 1С Бухгалтерия. А для общепита я могу там вести учёт?

Можете. Но лучше все таки рассмотреть разработанную специально для общепита конфигурацию 1С Общепит. Все таки бухгалтерия - это для ведения бухгалтерского учета.

Есть ли разница в ведении учёта по разливному пиву между розничным магазином и общепитом?

Для ведения учета разливного пива в самом ЕГАИС не имеет значения, общепит вы или розница. Кега списывается в ЕГАИС полностью в момент вскрытия.
Однако следует учитывать, что реализация розничным магазином невозможна в ночное время, а общепит не может торговать пивом на вынос.